青春前期女童口服铁剂吸收利用的动力学研究

摘要：

目的 探讨青春前期女性儿童铁的利用率情况.方法 在常规膳食模式下,以57Fe为示踪剂,27名10 ～ 12岁女性儿童为受试对象,分别在口服示踪剂前、14天后和28天后采集静脉血分离红细胞.样品经消化后分别测定其铁含量及同位素丰度,计算并分析受试者57 Fe在红细胞中掺入情况.结果 14天和28天红细胞内57 Fe与摄入总量比值分别为(19.84±0.53)％和(18.75±0.40)％(P＞0.05),红细胞内57Fe与全血中57 Fe量比值分别为(93.49±2.27)％和(88.73±0.43)％,14天红细胞掺入率显著高于28天时(P＜0.05).结论 以单标稳定同位素示踪评价青春前期女性儿童红细胞掺入率,可反映受试者体内铁的利用情况.青春前期女性儿童铁的利用率普遍较高,给予示踪剂后14天可作为红细胞掺入率研究的切入点.

关键词：青春前期、女性儿童、铁、红细胞掺入率、稳定同位素示踪

所属期刊栏目：43

分类号：R151.43;Q591.1(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2014-06-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：353-356