重金属污染区人群镉暴露水平的估算

摘要：

目的 了解环境镉污染状况和人群镉暴露水平.方法 采集当地自产粮食和蔬菜样品进行镉含量检测,同时开展人群膳食调查.结果 采集污染区样品833份,对照区样品124份,共完成546人的三日膳食调查.污染区农作物镉含量整体高于对照区.玉米、青菜、土豆和红芸豆是当地居民主要消费食物,青菜是膳食摄入镉的主要来源,污染区高年龄组居民日均摄镉量和累积镉摄入量均已超过WHO建议的允许最大限值,对照区居民未超过限值要求.结论 污染区居民镉暴露的主要介质是当地产蔬菜,男性55岁以上(女性65岁以上)人群累积镉暴露已达到WHO建议的健康危害阈值2000mg水平.

关键词：镉污染、膳食摄入、镉摄入

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分类号：R994.6;R155.5(毒物学（毒理学）)

资助基金：环保部基金EH-2009-12-09

在线出版日期：2013-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：625-631,697