中外食品安全监管体系的比较研究

摘要：

近年来频发的食品安全事件对我国的食品安全监管体系提出了质疑.本文从政府监管体制、法律标准体系、日常监管制度以及技术支撑体系几个方面对中外食品安全监管体系进行比较研究,以发现我国食品安全监管体系中存在的问题、借鉴国外先进的经验,最后有针对性地提出改进措施,旨在为我国食品安全监管体系改革提供参考.

关键词：食品安全、监管体制、法律标准、监管制度、技术支撑

所属期刊栏目：42

分类号：TS201.6(食品工业)

在线出版日期：2013-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：343-346