母乳中叶酸与维生素B12研究进展
作为合成DNA、RNA重要辅酶的叶酸和维生素B12对生命早期的生长发育非常重要.母乳中叶酸、维生素B12缺乏可能会造成新生儿出现相应的营养素缺乏症状,引起生长发育迟缓、巨幼红细胞贫血、血液或神经系统异常等多种症状.母乳叶酸、维生素B12的检测方法目前仍不明确.本文综述了母乳叶酸、维生素B12的存在形式、功能及检测方法的研究进展,为今后的研究提供依据.
母乳、叶酸、维生素B12
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R153.2;Q563.8;Q563.4(营养卫生、食品卫生)
国家863计划项目2010AA023004
2013-05-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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