北京市朝阳区成年居民水分摄入量

摘要：

水是构成机体的重要组成部分,在生命活动中发挥着重要作用.人体摄入的水和排出的水基本相等,保持动态平衡.水作为环境污染物进入人体的暴露途径之一,其安全问题备受关注.要想定量的评估通过饮用水进入人体的有毒物质对健康的危害,仅仅知道水中有毒物质的暴露浓度是不够的,还需要收集饮水量等相关的暴露剂量.目前我国还未建立饮水量的基础数据库,为了了解北京市朝阳区居民水分摄入情况,为进一步评估饮水与健康的关系做准备,特开展了此项调查.

关键词：流体摄入量、水分摄入量、自来水摄入量

所属期刊栏目：41

分类号：R151.4(营养卫生、食品卫生)

资助基金：北京市自然科学基金项目7092048

在线出版日期：2013-01-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1030-1032