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复配式粗杂粮对大鼠胰岛素抵抗及PPAR-γ表达的影响

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目的 掌握复配式粗杂粮对高脂饮食诱导的大鼠胰岛素抵抗的影响.方法 40只SD大鼠随机分为阴性对照组(n=10)和高脂造模组(n=30),分别给予基础饲料和高脂饲料,6周后再将高脂造模组分为高脂模型对照组、米面组、粗杂粮组(n=10),提供相应饲料.继续喂养9周后,测定大鼠血糖和胰岛素水平,RT-PCR法测定脂肪组织中过氧化物酶体增殖物激活受体-γ(PPAR-γ)mRNA表达.结果 6周高脂饮食后,高脂造模组胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)明显升高,造模成功.粗杂粮组大鼠的体重和HOMA-IR显著低于高脂模型对照组和米面组,租杂粮组PPAR-γ mRNA的表达与其他3组比较明显增加(P<0.05).结论 复配式粗杂粮能显著降低高脂饮食引起的胰岛素抵抗大鼠的血糖、胰岛素水平,改善胰岛素敏感性,其机制可能与增加PPAR-γ的表达有关.

复配式粗杂粮、胰岛素抵抗、过氧化物酶体增殖物激活受体-γ、高脂饮食

39

R589.2;R155.3;R587(内分泌腺疾病及代谢病)

国家自然科学基金项目30872118;江苏省社会发展项目BS2006047;江苏省卫生厅科研重大项目K200606

2010-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

29-31,35

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卫生研究

1000-8020

11-2158/R

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2010,39(1)

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