微波消解-磷钼蓝分光光度法测定奶粉中的磷
目的 建立用微波消解进行奶粉前处理,磷钼蓝分光光度法测定奶粉中磷含量的新方法.方法 分别用酸消解法及微波消解法消解奶粉样品,消解液按国标方法-磷钼蓝分光光度法显色后于660nm波长处测定吸光度;并考察了溶液吸光度随时间变化情况及减少显色剂用量对测定结果的影响.结果 标准系列磷含量在0～60μg时,磷含量与吸光度成线性,相关系数0.9999;奶粉经微波消解前处理测得的磷含量,与国标的酸消解法相比差异无显著性;测定奶粉标准物质,测定值在标准参考值标识范围内.结论 该微波消解条件对奶粉进行前处理,操作简单、快速,试剂用量少,结果准确,适合于奶粉中磷含量的测定.
酸消解、微波消解、奶粉、磷、分光光度法、食品检测
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R155.51(营养卫生、食品卫生)
2010-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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