阪崎肠杆菌和沙门菌多重PCR检测方法的建立

摘要：

目的 建立阪崎肠杆菌和沙门菌的多重PCR检测方法.方法 针对阪崎肠杆菌外膜蛋白A(ompA)基因和沙门菌属侵袭性抗原保守基因(invA)基因设计引物,建立其多重PCR检测方法,并对反应条件进行优化.结果 两对引物分别能扩增出469bp和284bp的目的 条带,结果具有高度特异性,反应条件优化后,两菌可同时检出的浓度限度为106cfu/ml.结论 该方法敏感、特异,为快速检测阪崎肠杆菌、沙门菌提供了新的有效手段.

关键词：多重PCR、阪崎肠杆菌、沙门菌、食品检测

所属期刊栏目：38

分类号：R155.5;R378.2(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家食源性疾病监测网工作项目

在线出版日期：2009-06-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：366-367