10.3969/j.issn.1000-8020.2006.04.048
膳食植物成分对肝脏药物代谢酶的影响
一些蔬菜水果、植物化学物质等膳食成分可以对体内药物代谢酶产生影响,从而可能促进致癌物在体内的代谢而发挥化学防癌作用;或者影响药物在体内的代谢,导致药物过量毒性增加、降低其药理作用而产生不良影响.主要就植物性膳食成分与体内药物代谢酶之间的作用研究进行综述.
膳食、植物成分、药物代谢酶
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R151.3;Q591(营养卫生、食品卫生)
2006-08-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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