49名9～11.5岁青春前期女童钙吸收率研究

摘要：

目的研究中国青春前期女童钙代谢状况,了解中国青春前期女童钙吸收率和影响钙吸收率的因素.方法选择49名处于生长突增期、未月经初潮的青春前期女童,采用经典钙代谢实验方法,在600～1500mg/d范围内设计4个不同的钙摄入剂量组,观察研究对象的钙代谢状况.结果在600～1500mg/d钙摄入量范围内,各组对象钙表观钙吸收率未发现差别,平均吸收率为(53±0.12)%(范围52%～55%).膳食蛋白质水平与钙吸收率、粪钙量无相关关系,尿钙与膳食磷含量、蛋白质含量显著负相关(P＜0.01).结论中国青春前期女童钙的表现吸收率为53%;高膳食蛋白质能增加尿钙的排出.

关键词：钙、吸收率、青春期、女童

所属期刊栏目：34

分类号：R153.1(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家自然科学基金30271120

在线出版日期：2005-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：445-448