黑葡萄穗霉的研究进展

摘要：

黑葡萄穗霉是一种腐生菌,能够产生多种毒素,给人类生活和健康带来严重影响.本文就黑葡萄穗霉的形态特征、生长特性、抗原组分及基因、所产毒素及其它生物活性产物、毒理学实验和检测方法等进行综述.

关键词：黑葡萄穗霉、孢子、真菌毒素、毒理学实验、检测方法

所属期刊栏目：34

分类号：R994.6;X132;X503.1(毒物学（毒理学）)

在线出版日期：2005-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：358-360