复合式与单纯式营养干预对"三高"人群KAP影响的初步研究

摘要：

目的研究复合式与单纯式营养干预对"三高"人群知识、态度和行为(KAP)的影响,为社区慢性病防治途径和方法的选择提供依据.方法将基线调查后筛查出来的"三高"中老年居民260人随机分配到复合式营养干预组、单纯式营养干预组和空白对照组.复合式营养干预组居民给予营养教育和提供干预膳食,单纯式营养干预组给予营养教育.结果3个月后,复合式营养干预组与单纯式营养干预组居民知识知晓率的差异不显著,均显著高于空白对照组,但在态度和行为改变方面两组有显著差异.结论营养教育与提供干预膳食对于促进居民态度和行为方面,具有相辅相成的作用,比单纯营养教育效果显著.慢性病防治需要切实可行、易于操作的膳食干预,而不单是营养宣传教育.

关键词：膳食干预、营养教育、知识、态度和行为

所属期刊栏目：34

分类号：R151.4;R193(营养卫生、食品卫生)

资助基金：江苏省卫生厅预防医学科研项目Y200203;达能膳食营养研究与宣教基金DIC2003-10

在线出版日期：2005-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：110-111