食品中汞消解装置的改进--空气冷凝与水冷凝相结合

摘要：

@@ 汞是食品理化检验工作中经常要测定的项目.国家标准中对各类食品的汞含量有明确的规定.食品中汞的消解方法,按国标GB/T5009.17-1996规定,有压力消解法、回流消解法和五氧化二钒消解法.各种消解方法有其适用的样品,也有各自的优缺点.在长期的工作中,在比较了各种消解方法的优劣之后,本文对回流法的消解装置进行了改造,并取得了专利.经过改进的装置包括消解杯、水冷凝管和空气冷凝管三部分.通过回收实验,验证了该装置对汞消解的安全性与简便快速.该装置经过长期试用,有操作简单,消解速度快,重现性好,回收率高,节约回流水的优点,适于在经常开展汞测定的实验室推广.

机标关键词：各类食品、汞消解装置、空气、消解方法、消解法、冷凝管、五氧化二钒、实验室、检验工作、国家标准、汞测定、回收率、回流法、汞含量、安全性、专利、重现、样品、验证、压力

所属期刊栏目：33

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：291-292