北京农村地区高血压高危人群的膳食干预研究

摘要：

为探讨合理的生活方式和膳食结构与原发性高血压发病的关系,于1997～1999年对北京房山地区97名高血压高危对象进行了膳食干预研究,膳食调查采用称重法结合3日24小时回顾法,干预措施主要有合理膳食及生活方式卫生宣教,填写健康挂历、限盐以及适当增加运动等.结果显示:(1)在高血压高危人群中普遍存在膳食结构不合理的现象;(2)经过两年的合理膳食干预后,干预组中可促进高血压发生发展的膳食营养因素明显减少,而对照组则明显增加或没有变化.两年间,对照组超重+肥胖者比例增加了24.6%,而干预组无明显变化,干预组平均收缩压和舒张压水平分别下降了3.7和5.1mmHg,而对照组的血压水平没有明显变化,而且干预组两年内高血压的新发病例数明显低于对照组.因此,加强营养知识宣教和合理膳食指导是预防原发性高血压的一项重要而且有效的措施.

关键词：高血压、高危人群、膳食干预

所属期刊栏目：30

分类号：R151.4(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家科技攻关项目96-906-02-05

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：294-295