1998年度食物营养监测总报告与政策建议

摘要：

依据1998年营养监测数据,分析了目前我国儿童营养状况,城市及农村居民食物消费与膳食营养状况,并提出了当前几个主要营养问题及相关的对策建议:儿童营养改善是我国社会经济发展的结果,改善儿童营养的对策应以农村为重点,强化辅食添加,将合理辅食的添加提高到与母乳喂养同等重要地位加以推行;迅速推动大豆消费及生产加工应成为改善营养的最优先措施;贫困人群的营养关系到扶贫工作的成效,是必须也是可能解决的.

关键词：营养监测、营养状况、食物消费、政策建议

所属期刊栏目：29

分类号：R151.42(营养卫生、食品卫生)

资助基金：联合国儿童基金CPRYH001-04

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：258-262