利用响应面分析法优化胶质类芽胞杆菌初级种子培养基

摘要：

采用响应面分析法（ RSM）对胶质类芽胞杆菌的初级种子培养基进行了优化，以提高其菌体密度和后续发酵效率。首先采用单因子试验筛选出提升菌体密度的适宜碳源和氮源，分别为麦芽糖和胰蛋白胨，在此基础上采用Plackett-Burman（ PB）试验设计法，对9种影响菌体生长繁殖的因素进行了评价，结果表明，麦芽糖和MgSO4·7H2 O对菌体繁殖影响最为显著。用快速登高试验逼近关键因素的最大响应区域，通过中心组合试验和验证试验，获得胶质类芽胞杆菌优化培养基成分为麦芽糖2．5 g／L，胰蛋白胨1.0 g／L，MgSO4·7H2 O 0.73 g／L，K2 HPO4·3H2 O 0．4 g／L，NaCl 0．06 g／L，FeCl30．6 mg／L，水杨酸10 mg／L，CaCO31．0 g／L。使用该优化培养基可将菌体密度较优化前提高了近10倍，含量达到4．12×108 cfu／mL。结果为提高胶质类芽胞杆菌的生产发酵水平和保证产品质量提供依据。

关键词：胶质类芽胞杆菌、响应面法、优化、种子培养基

分类号：TQ9;TQ6

资助基金：国家863计划2013AA102802-04；现代农业产业技术体系建设专项支持项目CARS-04；国家自然科学基金青年科学基金项目31200388；中央级公益性科研院所专项资金资助项目IARRP-2014-4

在线出版日期：2015-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：17-22