红平菇产漆酶条件优化及对孔雀绿染料脱色的研究

摘要：

采用 LNAS（低氮天冬酰胺-琥珀酸）培养基添加方式，对红平菇 Pleurotus djamor HP1进行培养，检测不同时间培养液对不同底物的氧化作用，进而得到光密度值的变化情况，作为漆酶的产生及活性测定的主要依据。结果表明：在含 Cu2+的培养液中漆酶最大酶活为235.4 U/ L。含 Cu2+的培养液添加底物木屑后漆酶最大酶活为458.8 U/ L。提取经优化筛选后的培养基培养出的漆酶粗酶液，对4种具有不同化学结构的染料进行了脱色试验。结果表明：三苯基甲烷类的孔雀绿在6 h 时脱色率为87.5%，蒽醌类的 SN4R 在24 h 时脱色率为49.4%，偶氮类的甲基橙在24 h 时脱色率为45%，杂环类的中性红在24 h 时脱色率为23.6%。因此，显示出红平菇漆酶对孔雀绿染料脱色具有较大的应用潜力，进而对废水处理具有更好的应用前景。

关键词：红平菇、漆酶、正交试验、脱色

分类号：Q75(分子遗传学)

资助基金：黑龙江省教育厅项目12541892；齐齐哈尔市科技局社会发展攻关项目FSGG-201204

在线出版日期：2014-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：58-61