酿酒酵母W5及休哈塔假丝酵母20335原生质体制备条件的确定

摘要：

确定了酿酒酵母W5及休哈塔假丝酵母20335原生质体制备的最佳条件.选取不同脱壁预处理时间及不同酶解时间,对酿酒酵母W5、休哈塔假丝酵母20335进行原生质体制备和再生,比较制备率和再生率.确定脱壁预处理30 min后,以终浓度2%的蜗牛酶,30 ℃、100 r/min酶解处理15 min为双亲株原生质体制备的最佳条件.利用原生质体融合的方法,以酿酒酵母W5和休哈塔假丝酵母20335为亲本株,构建可以利用木糖生产生物乙醇的新型酿酒酵母融合株,该前期工作为W5、20335原生质体融合工作奠定了重要的基础,对于将木质纤维素原料转化为生物乙醇的研究具有极其重要的意义.

关键词：酿酒酵母、休哈塔假丝酵母、原生质体融合、制备率、再生率

所属期刊栏目：30

分类号：Q933(微生物学)

资助基金：黑龙江省科技攻关重大项目GA07B401-6;国家"863计划"2007AA100702-6;黑龙江省教育厅重点项目11551z011;科技创新人才研究专项资金项目优秀学科带头人RC2010XK002028

在线出版日期：2011-01-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：41-44