动物组织中磺胺二甲嘧啶残留ELISA试剂盒研制

摘要：

采用重氮化法和戊二醛法,将磺胺二甲嘧啶分别与牛血清白蛋白和辣根过氧化物酶偶联制备了免疫原和酶标半抗原,免疫兔获得了特异性抗体,成功建立了相关动物产品中磺胺二甲嘧啶残留ELISA定量检测方法及商品化试剂盒,并对试剂盒的灵敏度、准确度、精密度和稳定性进行了研究.试剂盒检测线性范围为 62.5～0.54 ng/mL.在待测样品中各添加 500、200、100、50 ng/g SMZ,测试的回收率平均为89.0%～134.8%;试剂盒测定结果与色谱的平均符合率99.8%～126.0%;对比定性测试 15 份色谱检测为阴性的样品,均未出现假阳性.试剂盒存放在 37 ℃ 10 d和 2～8 ℃ 5 个月,质量稳定.

关键词：磺胺二甲嘧啶、ELISA、试剂盒

所属期刊栏目：26

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家质量监督检验检疫总局资助项目2004IK089

在线出版日期：2006-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：63-67