少根根霉多样化的生长动力学模型

摘要：

[背景]少根根霉物种内菌株间生理生化指标存在差异,相应的遗传背景不明,不利于少根根霉生产发酵的进一步应用.[目的]探究不同少根根霉菌株温度-生长动力学模型间的差异,为其群体遗传研究奠定基础,为生产菌株的筛选提供依据.[方法]选取来自欧亚各地的纯种少根根霉为实验材料,通过形态学鉴定,以及ITS和IGS rDNA分子系统发育重建进行分子鉴定,采用培养基平板培养直接测量法进行温度-生长动力学分析.[结果]少根根霉温度-生长动力学模型呈现丰富的多样性,与各形态和分子系统发育变种基本不具有相关性.菌株间温度-生长速度曲线具有显著性差异.少根根霉生长抑制低温范围、最适生长温度范围、生长抑制高温范围和致死高温范围分别为4-9、30-37、40-49和40-52℃.菌株XY00454和XY00469具有良好的高温适应性和较快的生长速度,有开发成为工业发酵菌的潜力.[结论]少根根霉物种仍然处于剧烈的演化之中,种内形态、分子和生理分化较为活跃,但尚未形成任何独立的种群.根据温度适应性的数据可以筛选出发酵生产潜力菌株.

关键词：米根霉、生理特征、最适生长温度、抑制生长温度、致死温度

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资助基金：国家自然科学基金31670019,31470156,31670026;福建省科技计划重点项目2016I0003

在线出版日期：2019-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：42-53