10.13344/j.microbiol.china.150462
裂殖壶菌Schizochytrium sp.20888产DHA培养条件优化
[目的]为了优化裂殖壶菌产DHA的培养条件,提高油脂中DHA含量.[方法]采用单因素试验和正交设计试验方案,针对分批培养时间、培养基碳、氮源的种类和浓度以及培养温度开展试验,采用重量法测定生物量、采用索氏提取法测定油脂总量,采用气相色谱法测定油脂DHA含量,考察培养条件对细胞油脂DHA含量的影响.[结果]最适培养时间为4d,培养温度23℃,最优碳氮源组成为(g/L):葡萄糖65、甘油80、蛋白胨6、酵母粉4和谷氨酸钠8.[结论]裂殖壶菌Schizochytrium sp.20888在葡萄糖和甘油组成的复合碳源和由蛋白胨、酵母粉和谷氨酸钠组成的复合氮源的培养基中可以得到最优的DHA产量,细胞DHA含量能达到33.68％.
裂殖壶菌、二十二碳六烯酸、正交优化
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National Key Technology R&D Program of the 12th Five-year Plan of China No.2011BAD14B03-06;Provincial International Science and Technology Cooperation Project of Guangdong Province,China No.2011B050400027;Project of Enhancing School with Innovation of Guangdong Ocean University No.GDOU2014050203;Talent Introdution Project of Guangdong Ocean University No.E11096科技部“十二五”农业领域科技计划项目子课题No.2011BAD14B03-06;广东省国际合作项目No.2011B050400027;广东海洋大学创新强校工程项目No.GDOU2014050203;广东海洋大学人才引进启动项目No.E11096
2016-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
1199-1209
