毛栓菌产漆酶条件优化及该酶对合成染料脱色的特性

摘要：

[目的]提高菌株Trametes hirsuta SYBC-L19漆酶产量,并研究该酶对合成染料脱色的性质.[方法]通过单因素和响应面设计,对产漆酶培养基进行优化.[结果]最优培养基为:玉米粉20.0 g/L、马铃薯淀粉32.4 g/L、酒石酸铵2.9 g/L、吐温80 0.5 g/L、CuSO4·5H2O 2.0 mmol/L、香兰素0.54 mmol/L、NaH2PO4·2H2O 2.0 g/L、MgSO4·7H2O0.5 g/L、MnSO4·H2O 0.1 g/L;最佳培养条件为:培养温度30℃,初始pH 6.0,装液量40 mL/250 mL,接种量8％.[结论]培养8d酶活达35 U/mL,是优化前的39倍.对漆酶催化合成染料脱色进行了考察,发现该酶在60℃下对偶氮类染料AR1和RB5能迅速脱色,5 min内即可完成.

关键词：Trametes hirsuta SYBC-L19、漆酶、优化、响应面、脱色

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资助基金：国家863计划项目2010AA101501;重大科技支撑与自主创新专项引导资金项目BY2010117;无锡市科技支撑计划项目CSE01N1210

在线出版日期：2013-07-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：727-738