云南5个地区戟叶酸模花中酵母菌和类酵母的多样性

摘要：

[目的]研究云南5个地区(晋宁、祥云、程海、泸沽湖、洱海)的戟叶酸模(Rumex hastatus)花中的酵母菌和类酵母.[方法]采用涂布平板法对5个地区的戟叶酸模花中酵母菌和类酵母进行分离,通过26S rDNA Dl/D2区域序列分析并结合形态观察对分离获得的酵母菌和类酵母进行鉴定；采用胞外酶定性筛选培养基进行产酶筛选；用苏丹黑B染色法筛选产油脂菌株.[结果]从戟叶酸模花中分离得到82株酵母菌和99株类酵母；82株酵母菌鉴定为6个属16个种和1个潜在新种,99株类酵母鉴定为短梗霉属(Aureobasidium)的普鲁兰类酵母(A.pullulans)及3个变种；戟叶酸模花中的优势属是类酵母短梗霉属,其次为红酵母属(Rhodotorula)和隐球酵母属(Cryptococcus);筛选到134株具有产胞外酶活性和83株产油脂的酵母菌和类酵母.[结论]研究结果显示5个地区的戟叶酸模花中酵母菌和类酵母种类多样性较为丰富,并具有产淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶和油脂的特点,有潜在的应用前景.

关键词：戟叶酸模、酵母菌和类酵母多样性、胞外酶筛选、油脂筛选

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资助基金：国家自然科学基金项目31160006,31160016;云南省科技条件平台建设计划项目2009DA002;云南省教育厅科学研究基金项目09Z0006

在线出版日期：2013-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：567-575