细菌类脂A的结构修饰及其应用前景

摘要：

类脂A是革兰氏阴性细茵细胞外膜外侧脂多糖的主要组成成分,也是内毒素的活性成分.可以被宿主免疫细胞识别并引发疾病.类脂A的生物合成途径相对保守,但在转运到外膜外侧的过程中它的结构被修饰以适应不同的外界环境.类脂A的结构修饰在细菌体内受到严格调控.与细菌的毒性密切相关,却不影响细茵的生长繁殖.主要介绍近几年类脂A结构修饰方面的研究进展,在此基础上分析了类脂A结构修饰在病原茵防治、疫苗开发、工业发酵和食品安全等相关领域的应用前景.

关键词：内毒素、脂多糖、类脂A、疫苗佐剂、食品安全

所属期刊栏目：37

分类号：Q936(微生物学)

资助基金：国家自然科学基金30770114;30870074;江苏省基础研究计划项目BK2009003

在线出版日期：2011-07-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1685-1691