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抗菌肽Fengycins抑制串珠镰刀菌的初步机制

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Fengycins是枯草芽孢杆菌非核糖体合成的环状脂肽类抗生素,本文从其特性入手,研究了其抑制串珠镰刀菌的初步作用机制.普通显微观察结果显示,Fengycins处理能使部分串珠镰刀菌菌丝顶端破裂,进一步通过PI染色与荧光显微观察发现,Fengycins处理会导致串珠镰刀菌菌丝膜的损伤.在添加几丁质、壳聚糖、β-1,3葡聚糖、甾醇、胆固醇的平板内,Fengycins的抑菌活性没有受到太大影响;而在添加卵磷脂的平板,Fengycins的抑菌活性受到明显的拮抗.这些结果说明卵磷脂很可能是Fengycins在膜上的作用靶标.此外,研究还发现Fengycins能够抑制串珠镰刀菌分泌的磷脂酶A2的活性,该性质很可能也在Fengycins的抑菌活性中起到了一定作用.

Fengycins、串珠镰刀菌、抑制机制

37

S476.1(各种防治方法)

江苏省国际科技合作项目BZ2005045

2011-07-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

251-255

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