深化发酵工程实验教学改革适应基础教育新课改

摘要：

高师院校发酵工程实验教学必须服务于基础教育的实施,把培养学生的创新精神和实践能力放在首位.因此,基础教育新课程改革背景下的发酵工程实验教学改革应从课程内容入手,改革教学方法、培养方式和评价体系,以达到培养高师学生科研能力、工作态度、创新能力和从教能力的目的.

关键词：发酵工程、实验教学、基础教育、课程改革

所属期刊栏目：36

分类号：G71(职业技术教育)

在线出版日期：2009-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：758-761