毕赤酵母高密度表达重组猪胰岛素前体的研究

摘要：

对摇瓶和50L罐上的重组菌毕赤酵母(Pichia pastoris)表达猪胰岛素前体(PIP)的发酵过程进行了研究.摇瓶发酵中,最佳诱导周期为60 h左右,诱导期甲醇的最佳加入量为每日2.0%～2.5%.50L发酵过程分为批发酵、补料和诱导表达3个阶段.生长期(批发酵和补料阶段)细胞干重与培养时间的关系可用模型y=0.6525e0.1907t来描述.在批发酵阶段和补料阶段,流加的氨水和甘油几乎全部用来合成菌体和维持,没有其他副产物产生.诱导表达阶段流加的氨水和甲醇分别约有80%和70%被菌体利用.将摇瓶与发酵罐的实验结果进行了比较,发现摇瓶发酵的限制因子很可能是溶氧,而罐发酵的限制因子为碳源,因此,将摇瓶实验的结果放大到发酵罐时调整了控制策略,加大了甲醇的补料速率,最终PIP浓度达到1.72g/L.

关键词：巴斯德毕赤酵母、高密度、重组猪胰岛素前体

所属期刊栏目：34

分类号：Q93(微生物学)

在线出版日期：2007-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：75-79