珍稀药用真菌——樟芝深层发酵培养条件的优化

摘要：

对樟芝深层发酵培养基进行了筛选,并在此基础上对发酵条件进行了优化.以樟芝深层发酵菌丝体三萜产量为主要目标产物,确定发酵培养条件为:40g/L葡萄糖,6g/L豆饼粉,1g/L K2HPO4,0.5g/L MgSO4,VBi100mg/L,自然pH,接种量为20%,装液量为100mL/250mL三角瓶,转速100r/min,26℃恒温培养6d,胞内三萜产量达15.25mg/100mL发酵液.

关键词：樟芝、三萜、深层发酵

所属期刊栏目：34

分类号：Q939.96(微生物学)

在线出版日期：2007-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：70-74