10.3969/j.issn.0253-2654.2006.01.023
海洋低温蛋白酶菌株选育及发酵培养基的研究(Ⅰ)
以渤海和黄海分离出400多株在低温条件下生长良好的菌株为出发菌株,利用常规筛选方法选出2株低温蛋白酶产生菌(Pseudomonas alcaligenes).经UV、DES、NTG、EMS、LiCl单独及复合诱变,选育出一株(Pa040523)蛋白酶高产突变株.通过单因素实验,确定了Pa040523菌株蛋白酶发酵培养基为:玉米淀粉糖1.8%,尿素0.6%,磷酸氢二钾0.6%,磷酸二氢钾0.3%.该突变株低温蛋白酶产量为940.8 U/mg.
Pseudomonas alcaligenes、低温蛋白酶、选育
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Q93(微生物学)
2006-03-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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