10.3969/j.issn.0253-2654.2003.05.028
纳他霉素的分子生物学研究进展
纳他霉素是一种多烯大环内酯类抗真菌抗生素,广泛用于食品防腐.通过综述纳他霉素分子生物学的研究进展,揭示了纳他霉素的生物合成基因簇,包括纳他霉素26元环的形成基因(pimS0-pimS4)和修饰基因共16个可读框架,并对其编码的蛋白质PKS、PimD、PimJ、PimK的功能作了较为详细的论述.
纳他霉素、生物合成、基因簇、聚酮合成酶
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Q939.1.13(微生物学)
天津市自然科学基金013609511
2003-12-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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120-123