酿酒酵母胞浆3-磷酸甘油脱氢酶的两个同工酶

摘要：

酿酒酵母细胞中的NAD+依赖性胞浆3-磷酸甘油脱氢酶是甘油代谢途径中的关键酶之一, 催化磷酸二羟丙酮生成3-磷酸甘油,它有两个同工酶.深入研究它们的结构, 编码基因的表达调控以及它们在细胞中的作用的异同,有助于进一步了解酵母细胞对高渗和缺氧环境做出应答的机理.本文对酿酒酵母胞浆3-磷酸甘油脱氢酶的两个同工酶的上述3方面进行了综述.

关键词：酿酒酵母、胞浆3-磷酸甘油脱氢酶、同工酶

所属期刊栏目：30

分类号：Q93(微生物学)

在线出版日期：2003-12-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：106-110