有机相脂肪酶催化酮基布洛芬的立体选择性酯化

摘要：

从5种脂肪酶中筛选出了具有较高催化活性和对映体选择性的脂肪酶Novozym435.进一步探讨了酶浓度、底物结构、底物浓度等因素对脂肪酶拆分酮基布洛芬(Ketoprofen)的影响.结果表明,以10mL除水环己烷为反应介质,酶浓度为5mg/mL,Novozym435催化6.7mmol/LKetoprofen与26.8mmol/L丙醇进行酯化反应,反应30h,转化率为68%时,S-酮基布洛芬对映体过剩值可达92%.

关键词：脂肪酶、酮基布洛芬、动力学拆分

所属期刊栏目：27

分类号：Q939(微生物学)

资助基金：广东省博士启动基金980543

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：429-432