抗干扰微生物检测技术研究

摘要：

在检测细菌、真菌和大肠菌群时,抗防腐剂型微生物培养基可消除样品中浓度为2.0g/L(Kg)的山梨酸、山梨酸钾、苯甲酸及苯甲酸钠的干扰;抗消毒剂型微生物培养基可分别消除150mg/L二氧化氯、400mg/L过氧乙酸、700mg/L次氯酸钠及180mg/L过氧化氢的干扰;抗臭氧型微生物培养基可以消除10.0mg/L的臭氧和余氯的干扰.大样倾注平板法可以取5mL的样品,适用所有样品的检测;液体大样法可以取100mL的样品,适用于所有样品的检测及增菌,特别适用于无色液体样品;最小近似数法可以检出次大样中的细菌及真菌总数和大肠菌群数量,可以用于所有样品的检测,尤其适于有色样品的检测.

关键词：抗干扰、检测技术、微生物培养基、大样倾注平板法、液体大样法

所属期刊栏目：27

分类号：Q93335(微生物学)

资助基金：广东省科技攻关项目

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：101-105