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10.13343/j.cnki.wsxb.20170534

代谢工程改造酿酒酵母合成植物萜类D-柠檬烯的策略

引用
植物萜类化合物是以异戊二烯为结构单位的一大类植物天然的次生代谢产物.D-柠檬烯属于单萜类化合物, 由于它具有抑菌、增香、抗癌、止咳、平喘等多种功能, 已被广泛应用于食品、香料、医疗等行业.目前D-柠檬烯的工业生产主要是从植物的果皮或者果肉中提取的, 但提取方法存在着分离纯化复杂、产率低、能耗大等缺点.而本世纪初合成生物学技术的兴起, 为微生物异源合成天然活性化合物带来了全新的理念与工具, 打破了物种间的界限, 使微生物异源合成D-柠檬烯成为现实.构建定向、高效的异源合成D-柠檬烯的微生物细胞工厂, 实现微生物发酵法替换传统的植物提取法, 具有重要的经济与社会效益.本文主要回顾了近几年利用代谢工程改造酿酒酵母异源合成萜类化合物取得的成就, 阐述了以酿酒酵母作为底盘微生物, 利用代谢工程和合成生物学的手段构建高产D-柠檬烯的合成策略.

代谢工程、酿酒酵母、D-柠檬烯、合成策略

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天津市教委科研计划2017ZD03;天津市自然科学基金17JCYBJC40800;天津科技大学“海河学者”培育计划引进人才基金;南开大学分子微生物学与技术教育部重点实验室开放课题. Supported by the Research Foundation of Tianjin Education Committee2017ZD03;by the Natural Science Foundation of Tianjin17JCYBJC40800;by the Startup Fund for “Haihe Young Scholars” of Tianjin University of Science and Technology and by the Open Fund of Ministry of Education Key Laboratory of Molecular Microbiology and Technology, Nankai University

2018-10-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共9页

1542-1550

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0001-6209

11-1995/Q

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