啤酒酵母工业菌株单倍体的诱导、分离和鉴定
[目的]探索适宜的方法进行啤酒酵母工业菌株单倍体的诱导、分离和鉴定,为啤酒酵母改良和遗传学研究提供便利.[方法]首先,选择产孢效果最好的培养基进行产孢诱导,诱导产生的孢子在YPD培养基上形成菌落后,用流式细胞技术检测其DNA含量,进而判断其倍性;单倍体菌株的交配型通过MAT-PCR和杂交实验确定.[结果]啤酒酵母工业菌G-03通过产孢诱导和孢子分离、富集后得到26株菌,最终通过流式细胞技术确定了其中4株为单倍体,MATa和MATα型各2株.通过扫描电镜法观察4株单倍体菌株及出发菌G-03的细胞形态,发现单倍体菌株的形态和出发菌有较大区别,单倍体菌株长期培养没有假丝生长的现象发生.[结论]啤酒酵母工业菌单倍体育种较为困难,严格的单倍体筛选、鉴定尤其具有挑战性.
啤酒酵母、产孢、单倍体育种、流式细胞分析、细胞形态
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Q935(微生物学)
中央高校基本科研业务费专项资金资助JUDCF13008,JUSRP51402A;江苏高校优势学科建设工程资助项目PAPD;教育部新世纪人才支持计划项目资助NCET-10-0453;国家“863计划”2012AA021303,2013AA102106-03;国家自然科学基金项目31271919,31301539;Supported by the Fundamental Research Funds for the Central Universities JUDCF13008,JUSRP51402A,by the Priority Academic Program Development of Jiangsu Higher Education Institutions PAPD,by the Program for New Century Excellent Talents in University of China NCET-10-0453,by the National Programs for High Technology Research and Development of China 2012AA021303,2013AA102106-03 and by the National Natural Science Foundation of China 31301539,31271919
2015-01-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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