水稻内生枯草芽孢杆菌G87抗菌蛋白的分离纯化及理化特性

摘要：

[目的]为得到枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)G87的抗菌蛋白,明确其蛋白理化特性.[方法]采用硫酸铵沉淀和柱层析法进行分离纯化.[结果]获得单一抗菌活性蛋白(峰6-2-1),此抗菌蛋白分子量为50.8 kDa,等电点为5.90.经初步分析,抗菌蛋白不含脂,而含有少量(0.62%)糖;其蛋白部分具有脯氨酸或羟脯氨酸,但不含芳香族氨基酸.抗菌蛋白在高温(≥60℃)和较碱(pH>8)环境下活性明显下降,但较抗紫外线、氯仿和胰蛋白酶、蛋白酶K、胃蛋白酶.[结论]枯草芽孢杆菌G87的抗菌蛋白为不含芳烃的糖蛋白,对高温和碱性条件敏感,而对蛋白酶类和紫外线等不敏感.

关键词：枯草芽孢杆菌、抗菌蛋白、分离纯化、理化特性、水稻内生细菌

所属期刊栏目：50

分类号：Q935(微生物学)

资助基金：国家自然科学基金30571243

在线出版日期：2010-12-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1353-1357