10.3321/j.issn:0001-6209.2004.04.003
白肋烟内生细菌的分离鉴定及降低N-亚硝胺含量研究
以表面消毒法分离白肋烟TN90和TRM品种30个样品的内生细菌,共分离到33株内生细菌.对这些菌株进行了初步分类鉴定,它们属于假单胞菌属、黄单胞菌属、节杆菌属、葡萄球菌属、棒杆菌属、黄杆菌属、气球菌属和利斯特氏菌属.筛选出TEB11、TEB17、TEB23、TEB26、TEB30、TEB34等6株还原硝酸盐和亚硝酸盐能力较强的菌株,以粉碎烟叶接种、叶柄浸泡接种和叶面喷雾接种3种方式处理调制后,化验分析结果表明,接种内生细菌能降低27.56%~99.88%白肋烟TSNA含量,降低百分率以粉碎烟叶接种最高,其次是叶柄浸泡接种,叶面喷雾接种最低.
白肋烟、内生细菌、分离、鉴定、TSNA含量
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Q939(微生物学)
国家烟草专卖局资助项目110200202004B
2004-09-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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