热带假丝酵母酰基辅酶A氧化酶的纯化及性质研究

摘要：

利用热带假丝酵母由烷烃生产二元酸时,二元酸面临被β氧化降解的代谢途径.酰基辅酶A氧化酶是二元酸β氧化的限速酶.以热带假丝酵母1230菌株为材料,经硫酸铵分级沉淀、阴离子交换柱层析、Blue-Sepharose亲和柱层析,得到电泳均一的酰基辅酶A氧化酶.该酶有两种亚基,分子量分别为74kD和78kD.酶作用最适pH和最适温度分别为8.0和50℃.金属离子Ag+、Pb2+完全抑制酶活性,Ba2+、Mg2+、Ca2+对酶活性有明显抑制作用.丙烯酸是酶的反竞争性抑制剂,Ki为0.633mmol/L,维生素C是竞争性抑制剂,Ki为2.01×10-3mmol/L.

关键词：酰基辅酶A氧化酶、热带假丝酵母、纯化与性质

所属期刊栏目：42

分类号：Q554(酶)

资助基金：国家科技攻关项目96-C-03-04

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：713-719