云南省部分地区学校青少年饮食行为调查

摘要：

[目的]了解云南省青少年饮食行为现状和影响因素,为青少年的饮食行为干预提供建议.[方法]采用中国社会科学院大学研发的《中国青少年健康行为研究调查问卷》,对云南省随机整群抽取的16所中小学和5所大学开展现场网络调查.[结果]63％的学生不能天天早餐.蔬菜、水果、奶/奶制品(鲜奶、酸奶、奶酪)每天摄入少于1次的学生分别是39.9％、67.5％和73.9％,甜食、含糖饮料(糖饮料咖啡等)每天至少吃1次的分别是22.9％和17.7％;每周至少5次吃咸菜、点外卖或吃快餐的学生分别是19.4％和1.4％;学生不健康饮食行为不仅受人口学特征影响,还与家庭结构、家庭社会经济状况及父母受教育程度有关.[结论]云南省校内青少年不良饮食行为普遍存在,需要采取有针对性的干预策略与措施.

关键词：青少年;不健康饮食行为;云南省

所属期刊栏目：35

分类号：R179(妇幼卫生)

资助基金：国家社会科学基金在健康社会决定因素框架下研究我国儿童健康行为测量指标体系18BSH073

在线出版日期：2021-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：82-88