10.3969/j.issn.1003-2800.2021.04.016
从"固体饮料事件"看我国特医食品监管
继2008年"三鹿奶粉事件",12年后的"新大头娃娃"奶粉事件再次引起舆论热议,食品安全及监管问题也再度引起人们的高度关注.对固体饮料与特医食品的区别、特医食品的管理及其应用现状进行阐述,分析该事件发生原因,讨论特医食品监管系统现存问题并提出建议.
固体饮料、特殊医学用途配方食品、食品标签、食品监管
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R155.5(营养卫生、食品卫生)
重庆市教育委员会科学技术研究项目KJQN202000436
2021-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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