云南省农村义务教育学生营养状况调查

摘要：

[目的]了解云南省农村义务教育学生营养状况,为进一步制定学生营养干预措施提供科学依据.[方法]采用分层整群随机抽样方法,于2012年选取云南省县区的6908名义务教育阶段学生进行身高与体重测量,依据年龄段身高、年龄段体重及年龄段体质量指数( BMI)值评价营养状况.[结果]云南省农村地区被调查的6908名义务教育阶段学生中,营养不良的1275名(占18.5%),其中生长迟滞、消瘦和生长迟滞合并消瘦的检出率依次为7.9%、9.0%和1.5%;超重和肥胖403人(占5.8%),其中超重占4.0%,肥胖占1.8%.男生的营养不良率高于女生,且差异有统计学意义(P<0.05).其中生长迟滞合并消瘦的男生的检出率是女生的1.6倍.汉族和少数民族学生之间营养不良状况的差异有显著差异(P<0.05),少数民族学生的营养不良检出率(21.6%)高于汉族学生(15.9%).不同经济片区的超重和肥胖检出率差异有统计学意义.[结论]云南省义务教育阶段学生营养不良检出率较高,存在年龄、性别、民族和地区间差异,应开展全面而有针对性的干预措施,改善学生营养状况.

关键词：营养状况、农村、义务教育阶段学生

分类号：R153.2(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2013-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：171-173