10.3969/j.issn.1002-3127.2005.01.005
转基因食品的安全性及其毒理学评价
@@ 转基因食品在许多国家,包括我国都正在开发中,数量和品种正在增加,并且增长速度很快.转基因食品的安全性问题已受到社会各界的关注,转基因食品的毒理学安全性评价是对毒理学新的挑战.国内关于安全性的文章已有不少[1,2],但讨论毒理学安全性评价的文章较少.现对上述两方面问题作一综合分析.
转基因食品、毒理学、安全性评价
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R99(毒物学(毒理学))
2005-05-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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