硒酵母对高效氯氰菊酯致小鼠肝损伤修复作用研究
目的:探讨硒酵母对高效氯氰菊酯致小鼠肝损伤的影响,为科学补硒、合理服用有机硒产品拮抗农残对人体的伤害奠定理论基础.方法:检测小鼠体重、肝组织指数、谷丙转氨酶、谷草转氨酶及肝组织病理切片等指标的变化.结果:研究表明,与对照组相比,喂食硒酵母的修复组其肝脏指数差异不明显,小鼠血清中ALT、AST活性分别降低了65%和25%.病理切片观察发现,对β-CYP染毒小鼠喂食高剂量的硒酵母后,凋亡细胞减少25%,其肝脏高于75%的细胞核恢复到正常颜色.结论:硒酵母对修复β-CYP诱导的肝损伤方面有显著效果,其作用机理可能与抗氧化保护生物膜有关.
硒酵母、高效氯氰菊酯、肝损伤、修复作用
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O627.6+1(有机化学)
安徽省科技攻关项目1501041177;华信药业合作项目2015KJH010017
2017-10-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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