火焰原子吸收光谱法测定银耳中Zn Fe Cu Mn的含量

摘要：

采用硝酸和高氯酸(4+1)消解样品,火焰原子吸收光谱法对银耳中锰、铁、铜、锌微量元素含量进行测定.结果表明:银耳中含有较多的锰、铁、铜、锌元素,其中铁含量最高.加标回收率在92.0％～102.4％之间,RSD＜ 3.45％.

关键词：火焰原子吸收光谱法、银耳、微量元素

所属期刊栏目：29

分类号：O657.31(分析化学)

在线出版日期：2012-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：49-50