原子吸收分光光度法测定猕猴桃中微量元素

摘要：

用原子吸收分光光度法测定猕猴桃中Cr、Cu、Mn、Zn、Mg、Ca、Pb等7种微量元素的含量,并进行了分析.结果表明,猕猴桃具有药用和食用双重功效.

关键词：猕猴桃、微量元素、原子吸收光谱仪

所属期刊栏目：25

分类号：O657.31(分析化学)

资助基金：江西省高校重点实验室科技计划项目赣财教[2006]158号

在线出版日期：2009-02-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：42-43