高锌摄入对兔锌铜及脂类代谢的影响

摘要：

目的:观察高锌摄入对兔锌铜含量及脂类代谢的影响.方法:选用纯系雄性新西兰大白兔20只,分为加锌组和对照组,加锌组饮水中加葡萄糖酸锌(锌浓度15.3 mmol/L)喂养,连续观察6个月,加锌前后测定锌铜含量,测定胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、载脂蛋白AI(apoAI)及载脂蛋白B100(apoB100)变化.结果:加锌组血清、肝和肾锌含量较加锌前及对照组显著增加(P＜0.01);铜含量无变化.加锌组加锌后TC、LDL-C及ApoB100较实验前及对照组升高(P＜0.05～0.01),HDL-C和ApoAI降低(P＜0.05～0.01).结论:动物高锌摄入可干扰锌代谢,引起血脂、载脂蛋白和脂蛋白代谢异常,这些改变利于动脉硬化形成.

关键词：大白兔、锌、血脂、载脂蛋白、脂蛋白

所属期刊栏目：20

分类号：O614.24+1(无机化学)

资助基金：山东省卫生厅资助项目1993.CAIDKA1

在线出版日期：2004-02-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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