云南4种地衣微量元素测定

摘要：

用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)对可食用云南地衣东方肺衣、裂髓树花、金丝刷、雪茶中的10种元素进行了测定.结果表明,东方肺衣、裂髓树花、金丝刷、雪茶舍丰富的人体必需微量元素,并呈典型的高钾低钠特点,有较高的营养价值.

关键词：地衣、微量元素、测定

所属期刊栏目：20

分类号：R151.3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31