10.3969/j.issn.1007-1059.2011.03.014
呷哺呷哺配送加工中心的综合项目管理
@@ 连锁餐饮加工物流配送中心在各种类型的物流中心中功能最为复杂,其不但涉及常温物流,还有生鲜冷链,以及食品加工.与之对应的是其建设也较之其他物流中心综合.目前,随着连锁餐饮业的快速发展与社会对于食品安全要求的提升,建设连锁餐饮加工配送中心的需求越来越旺盛,如何建设一个成功的连锁餐饮加工配送中心成为大家急欲了解的问题.
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F42;U41
2011-09-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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