小分子热休克蛋白Mj HSP16.5的分级变性

摘要：

应用荧光光谱、圆二色光谱、体积排阻色谱、激光动态光散射等技术,研究了来自嗜热古细菌Methanococcus jannaschii(Mj)的小分子热休克蛋白Mj HSP16.5在变性剂作用下的变性过程.研究表明,在pH 7时,Mj HSP16.5在8 mol·L-1尿素作用下不会发生变性.在pH 7条件下,盐酸胍对Mj HSP16.5的变性表现为一个分级过程,分别在2.0、3.0和6.0mol·L-1盐酸胍浓度附近,出现明显的结构变化;到7.0mol·L-1盐酸胍时,MjHSP16.5才完全变性.降低溶液pH值将使Mj HSP16.5的变性变得更为容易.

关键词：小热休克蛋白、MjHSP16.5、蛋白质折叠、变性剂:分级变性、圆二色谱

所属期刊栏目：24

分类号：O641(物理化学（理论化学）、化学物理学)

资助基金：国家自然科学基金20203001,20673003,30490245

在线出版日期：2008-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1745-1750