固定化辣根过氧化物酶在有机溶剂/水混合溶液中的电化学

摘要：

用魔芋多糖(KGM)将辣根过氧化物酶(HRP)固定在玻碳电极(GCE)表面,制备了HRP-KGM膜修饰电极.在乙醇等亲水性有机溶剂与水的混合溶液中,包埋在KGM中的HRP可以与电极发生直接电子传递,且能催化还原过氧化氢、氢过氧化异丙基苯、氢过氧化叔丁基、过氧化丁酮等过氧化物.HRP-KGM膜修饰电极具有较好的稳定性和重现性,可用于这些物质的定量检测.

关键词：辣根过氧化物酶、电化学、过氧化物

所属期刊栏目：22

分类号：O6(化学)

资助基金：中国博士后科学基金2004035625;湖北省自然科学基金2005ABA007;湖北省教育厅科研项目T20030718;G200525001

在线出版日期：2006-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：868-872